Bryan von Yankee & Kraut: Hinter unseren Dock-Bar-Bieren
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Das ist Bryan von Yankee & Kraut
Yankee & Kraut kommt aus Ingolstadt. Hinter der Brauerei stehen ursprünglich Bryan France und Max Senner: Seit 2005 befreundet, gründeten die beiden 2016 Yankee & Kraut – verbunden durch ihre gemeinsame Begeisterung für Bier und seine Vielfalt.
Wir geben Ideen. Bryan zaubert.
Wir sind richtig happy, mit dieser tollen Brauerei zusammenzuarbeiten. Der Grund ist einfach: Wir lieben Bryans Braukunst!
Für unsere Dock-Bar-Biere geben wir die Ideen und die gewünschte Geschmacksrichtung vor. Bryan macht daraus seine Braumagie. Die Logos gestalten wir anschließend selbst. So steckt in jedem unserer Biere ein Stück Dock Bar – und ganz viel Bryan.
Zwei tropische Beispiele
Golden Cargo und Sunset Session zeigen, wohin die Reise gehen kann: zwei sehr tropische Biere, die wir euch hier nebeneinander vorstellen. Weitere eigene Biere folgen später.
Was gerade ausgeschenkt wird, findest du in unserer aktuellen Bierkarte.
Mehr zur Geschichte der Brauerei: Yankee & Kraut – Über uns.
Golden Cargo
Tropisches Dock-Bar-Bier mit unserer eigenen Gestaltung.
Sunset Session
Ein weiteres tropisches Beispiel aus unserer Zusammenarbeit mit Bryan.




