Impressum
Angaben gemäß § 5 Digitale-Dienste-Gesetz (DDG)
Dock Bar GbR
Aegidiistraße 35
48143 Münster
Deutschland
Vertreten durch die Gesellschafter
Kaj König und Ursula Holz
Kontakt
Telefon: 0251 37907487
E-Mail: dockbar@online.de
Telefonisch erreichbar während der Öffnungszeiten.
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a UStG
DE320693838
Zuständige Aufsichtsbehörde für den Gaststättenbetrieb
Stadt Münster – Ordnungsamt
Klemensstraße 10
48143 Münster
Informationen zum Gaststättenwesen
Verantwortlich für journalistisch-redaktionelle Inhalte gemäß § 18 Abs. 2 MStV
Kaj König
Aegidiistraße 35
48143 Münster
Hinweise zu Inhalten und Urheberrecht
Für die eigenen Inhalte dieser Website sind wir nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Externe Links führen zu Angeboten anderer Betreiber. Wenn du uns auf eine mögliche Rechtsverletzung hinweist, prüfen wir den Hinweis und passen betroffene Inhalte oder Verlinkungen bei Bedarf an.
Die auf dieser Website veröffentlichten Texte, Bilder und Gestaltungen unterliegen dem jeweils anwendbaren Urheberrecht. Eine Nutzung über die gesetzlich erlaubten Fälle hinaus bedarf der Zustimmung des jeweiligen Rechteinhabers.
Datenschutz
Diese Hinweise erklären, wie personenbezogene Daten beim Besuch unserer Website und bei der Kontaktaufnahme mit der Dock Bar verarbeitet werden. Stand: 12. Oktober 2026.
1. Verantwortlicher und Kontakt
Dock Bar GbR, vertreten durch Kaj König und Ursula Holz
Aegidiistraße 35, 48143 Münster, Deutschland
Telefon: 0251 37907487
E-Mail: dockbar@online.de
Für Fragen zur Verarbeitung deiner Daten und zur Ausübung deiner Rechte kannst du dich über diese Kontaktdaten an uns wenden.
2. Website, Hosting und Inhalte
Unsere Website wird über Untappd for Business auf der Website-Plattform Duda betrieben. Die aktuelle Getränke- und Speisekarte wird über ein Untappd-Menü eingebunden. Bilder, Schriftdateien und weitere technische Inhalte werden über die zur Plattform gehörenden Inhaltsserver und Auslieferungsdienste geladen.
Beim Abruf dieser Inhalte werden technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet. Dazu gehören insbesondere die IP-Adresse, Zeitpunkt und angeforderte Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite. Diese Verarbeitung dient der Bereitstellung, Fehleranalyse und Absicherung unserer Website. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist ein zuverlässiger und sicherer Internetauftritt. Technische Dienstleister erhalten Daten, soweit dies für die jeweiligen Aufgaben erforderlich ist.
Weitere Informationen zu den Plattformen: Untappd / Next Glass und Duda.
3. Kontaktformular, E-Mail und Telefon
Wenn du uns eine Nachricht sendest, verarbeiten wir die von dir angegebenen Kontaktdaten und den Inhalt deiner Anfrage. Im Formular sind dies dein Name, deine E-Mail-Adresse, eine gegebenenfalls angegebene Telefonnummer und deine Nachricht. Bei Feieranfragen kannst du freiwillig Wunschdatum oder Zeitraum, die ungefähre Personenzahl, den Anlass sowie Wünsche zu Essen und Getränken ergänzen. Diese zusätzlichen Angaben verwenden wir ausschließlich zur Bearbeitung und Planung deiner Anfrage; sie sind keine Pflichtangaben. Die Angaben werden über die Website-Plattform verarbeitet und als Anfrage an unser E-Mail-Postfach übermittelt.
Wir nutzen die Angaben zur Beantwortung und gegebenenfalls zur Planung einer Reservierung oder Veranstaltung. Bei vertragsbezogenen Anfragen gilt Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; bei sonstigen Anliegen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aufgrund unseres Interesses an der Bearbeitung eingehender Nachrichten. Eine Nachricht ist noch keine bestätigte Buchung. Die Formularangaben werden nicht für einen Newsletter verwendet.
Die Bereitstellung der Kontaktdaten ist erforderlich, damit wir antworten können. Ohne die benötigten Angaben können wir eine Anfrage gegebenenfalls nicht bearbeiten.
4. Schutz des Kontaktformulars mit reCAPTCHA
Das Kontaktformular nutzt Google reCAPTCHA zur Erkennung automatisierter und missbräuchlicher Eingaben. Dabei werden technische Verbindungs-, Geräte- und Interaktionsdaten an Google übermittelt und dort zur Sicherheitsprüfung verarbeitet. reCAPTCHA kann einen Cookie namens _grecaptcha setzen. Der Dienst wird von der Website-Plattform geladen und kann bereits beim Aufruf einer Seite mit dem Formular eine Verbindung zu Google herstellen.
Zweck ist der Schutz unseres Formulars vor Spam, Betrug und Missbrauch. Die hierfür erforderliche Verarbeitung personenbezogener Daten stützt sich auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Soweit für Zugriffe auf dein Endgerät eine Einwilligung erforderlich ist, richtet sich dies zusätzlich nach § 25 TDDDG. Du kannst uns alternativ per E-Mail oder telefonisch kontaktieren.
Informationen zum Dienst und zum aktuellen Datenverarbeitungsmodell: Google reCAPTCHA – Datenschutzhinweise und häufige Fragen.
5. Cookies, Einwilligungen und Website-Auswertung
Wir verwenden die Einwilligungsverwaltung von iubenda s.r.l., Via San Raffaele 1, 20121 Mailand, Italien. Das Banner ermöglicht dir, optionale Verwendungszwecke zuzulassen oder abzulehnen. Über die Kontrollfläche für Datenschutzeinstellungen am Bildschirmrand kannst du deine Auswahl jederzeit erneut öffnen, ändern oder mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Zur Bereitstellung und Dokumentation deiner Auswahl verarbeitet iubenda technische Verbindungsdaten und Angaben zur Einwilligung, insbesondere die gewählten Einstellungen und den Zeitpunkt der Entscheidung. Die Auswahl wird auf deinem Endgerät gespeichert, damit sie bei weiteren Seitenaufrufen berücksichtigt werden kann. Die Verarbeitung dient der Verwaltung und dem Nachweis der Datenschutzentscheidung; Grundlage sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO und, soweit es um den technischen Betrieb geht, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Weitere Informationen: iubenda – Datenschutzhinweise zur Einwilligungsverwaltung.
Für eine unbedingt erforderliche Speicherung oder einen entsprechenden Zugriff gilt die Ausnahme nach § 25 Abs. 2 TDDDG. Andere Speicherzugriffe benötigen eine Einwilligung nach § 25 Abs. 1 TDDDG; eine darauf beruhende Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine Ablehnung optionaler Zwecke schaltet technisch erforderliche Funktionen und den in Abschnitt 4 beschriebenen Formularschutz nicht ab.
Die plattformeigene Cookie-Auswertung und Website-Statistik sind deaktiviert. Die Einwilligungsverwaltung blockiert erkannte optionale Drittanbieter-Technologien vor einer entsprechenden Zustimmung. Browser-Einstellungen können Cookies zusätzlich beschränken oder löschen; dadurch können Funktionen beeinträchtigt werden.
6. Reservierungen über Resmio
Unsere Reservierungsbuttons führen zum externen Reservierungsangebot von Resmio. Es wird keine Resmio-Reservierungsmaske automatisch in diese Website geladen. Erst wenn du den Link aufrufst, wird eine Verbindung zum Angebot von Resmio hergestellt.
Bei einer Reservierung werden die dort abgefragten Daten, insbesondere Name, Kontaktdaten, Termin und Personenzahl, zur Durchführung und Verwaltung deiner Reservierung verarbeitet. Für unsere Bearbeitung gilt Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Für die Datenverarbeitung auf der externen Reservierungsseite gelten ergänzend die Datenschutzhinweise von Resmio.
7. Externe Links, WhatsApp und Routenplanung
Der WhatsApp-Button ist ein Link und kein automatisch geladenes Chat-Widget. Beim Aufruf wechselst du zum Angebot von WhatsApp. Wenn du uns dort kontaktierst, erhalten wir deine Nachricht und die für die Kommunikation sichtbaren Kontaktdaten. Die Bearbeitung erfolgt je nach Anliegen nach Art. 6 Abs. 1 lit. b oder lit. f DSGVO. WhatsApp verarbeitet außerdem Daten nach seinen eigenen Datenschutzhinweisen. Als Alternative stehen E-Mail und Telefon zur Verfügung.
Zur Routenplanung verlinken wir auf Google Maps. Eine externe Karte wird auf unserer Startseite nicht automatisch geladen. Beim Öffnen des Routenlinks gelten die Datenschutzhinweise von Google. Auch Links zu Bierdetails, Brauereien, Quellen oder sozialen Netzwerken führen zu Angeboten anderer Betreiber. Die dortige Verarbeitung beginnt beim Aufruf des jeweiligen Angebots.
8. Empfänger und internationale Verarbeitung
Für Websitebetrieb, Kommunikation, Sicherheit und Reservierungen setzen wir die oben beschriebenen technischen Anbieter ein. Bei internationalen Diensten kann eine Verarbeitung außerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Für solche Übermittlungen sind die Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO maßgeblich. Informationen zu den von den jeweiligen Anbietern verwendeten Übermittlungsgrundlagen und Schutzmaßnahmen findest du in deren verlinkten Datenschutz- und Vertragsinformationen; Auskünfte zur Verarbeitung deiner Anfrage erhältst du auch bei uns.
9. Speicherdauer und Sicherheit
Wir bewahren Anfragen und Reservierungsdaten so lange auf, wie sie zur Bearbeitung und Abwicklung benötigt werden. Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder die Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen eine weitere Speicherung erfordern. Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks und der einschlägigen Pflichten werden die Daten gelöscht. Für technische Protokolle und Daten externer Dienste gelten ergänzend die dortigen zweckbezogenen Speicherfristen.
Diese Website verwendet HTTPS zur verschlüsselten Übertragung zwischen deinem Browser und der Website.
10. Deine Datenschutzrechte
Unter den gesetzlichen Voraussetzungen hast du ein Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen; die Rechtmäßigkeit der bisherigen Verarbeitung bleibt davon unberührt.
Widerspruch: Gegen eine Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, nach Art. 21 DSGVO Widerspruch einlegen. Gegen Direktwerbung ist der Widerspruch jederzeit möglich.
Du kannst dich außerdem nach Art. 77 DSGVO bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere am Ort deines Aufenthalts, deines Arbeitsplatzes oder eines vermuteten Verstoßes. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen.
11. Newsletter der Dock Bar
Mit unserem Newsletter informieren wir interessierte Gäste über Biere, Drinks, Veranstaltungen und Angebote der Dock Bar. Für Anmeldung und Versand verwenden wir Resmio, Anbieter: resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg.
Die Anmeldung ist freiwillig und von einer Reservierung unabhängig. Im Resmio-Reservierungsformular kannst du den Newsletter gesondert auswählen. Für den Versand werden deine E-Mail-Adresse, ein gegebenenfalls angegebener Name und dein Anmeldestatus verarbeitet. Erst nach der Bestätigung über den Link in einer Bestätigungs-E-Mail wirst du in den Verteiler aufgenommen (Double-Opt-in). Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Resmio stellt Zustell- und Öffnungsstatistiken zur Verfügung. Öffnungszahlen können durch die Einstellungen deines E-Mail-Programms beeinflusst werden. Weitere Informationen zur technischen Verarbeitung durch den Anbieter findest du in den Resmio-Datenschutzhinweisen.
Du kannst deine Einwilligung jederzeit für die Zukunft über den Abmeldelink im Newsletter oder per E-Mail an dockbar@online.de widerrufen. Danach senden wir dir keine weiteren Newsletter. Die Rechtmäßigkeit der bisherigen Verarbeitung bleibt unberührt. Daten werden gelöscht, sobald sie für den jeweiligen Zweck nicht mehr erforderlich sind; notwendige Einwilligungsnachweise können zur Erfüllung rechtlicher Pflichten oder zur Verteidigung von Rechtsansprüchen länger aufbewahrt werden. Daten für andere Zwecke, etwa eine laufende Reservierung, bleiben davon unberührt.

